IPA

pivecka cascade-ipaCASCADE IPA


American India Pale Ale
Světlé speciální pivo, nefiltrované, svrchně kvašené
Složení: pitná voda, ječné slady, upravený chmel, jasmínový květ
Obsah alkoholu: 6,3 % obj.

Dostupnost: stabilně

Cascade je skvělej chmel. Všichni ho mají rádi a tak se pěstuje po celém světě. Bude rozdíl mezi jednotlivými zeměmi, kde se pěstuje? - No tak to vyzkoušíme a uvidíme. Tak vznikla série piv Cascade IPA. U každé várky je vyznačena země původu chmelu - zkratkou na sudech, vlajkou na lahvích.

Hořkost 52 IBU
Alkohol 6,7 % vol.
Barva 9 EBC
Extrakt původní mladiny 15 %


Pivovar-pivecka-Jasminum-officinale-nahledJASMINUM OFFICINALE


American India Pale Ale
Světlé speciální pivo, nefiltrované, svrchně kvašené
Složení: pitná voda, ječné slady, upravený chmel, jasmínový květ
Obsah alkoholu: 6,3 % obj.

Dostupnost: sezónně 

IPA S JASMÍNOVÝM KVĚTEM

Čaj z jasmínového květu má v asijské medicíně pověst afrodisiaka. My si však jasmínový květ vybrali pro jeho opojnou vůni, která se v pivu perfektně snoubí výrazným aroma amerických chmelů Cascade, Soraci Ace a Mosaic.

Hořkost 62 IBU
Alkohol 6,3 % vol.
Barva 7 EBC
Extrakt původní mladiny 14 %


lemongrass_ipa

Cymbopogon winterianus


American India Pale Ale
Světlé speciální pivo, nefiltrované, svrchně kvašené
Složení: pitná voda, ječné slady, upravený chmel, citronová tráva - list
Obsah alkoholu: 6,3 % obj.

Dostupnost: sezónně 

IPA S CITRONOVOU TRÁVOU

Citronová tráva neboli lemongrass, se používá nejen v asijské kuchyni, ale i jako přírodní lék. Příznivě působí při trávicích obtížích, napomáhá soustředění a uklidňuje. Svěží citronová vůně perfektně ladí s citrusovým aroma amerických chmelů.

Hořkost 62 IBU
Alkohol 6,3 % vol.
Barva 7 EBC
Extrakt původní mladiny 14 %


pivovar-pivecka-extra-brut_ipaExtra Brut IPA


American India Pale Ale
Světlé speciální pivo, nefiltrované, svrchně kvašené
Složení: pitná voda, ječný a pšeničný slad, rýže, upravený chmel
Obsah alkoholu: 7,3 % obj.

Dostupnost: sezónně 

Extra Brut IPA

Jde o velmi prokvašený, suchý, extrémně chmelený, ale málo hořký IPA. Pivo je velmi světlé, s výrazným, šťavnatým aroma tropického ovoce a citrusových plodů. Díky téměř nulovému množství zbytkového extraktu je pivo osvěžující a velmi dobře pitelné.

Hořkost 12 IBU
Alkohol 7,3 % vol.
Barva 5 EBC
Extrakt původní mladiny 13 %


pivovar-pivecka-cloudy

CLOUDY


New England Session IPA
Světlý ležák, nefiltrovaný, svrchně kvašený
Složení: pitná voda, ječné a pšeničné slady, oves, pšenice, žito, upravený chmel
Obsah alkoholu: 5,2 % obj.

Dostupnost: sezónně 

CLOUDY - New England Session IPA

Venku je pod mrakem, ošklivý šedivý den, který ti krade energii. Nic ti nejde, nic se nedaří. Vzpomínáš na báječnou dovolenou u moře? Tropický ráj, slunce na pláži, čerstvé ovoce, pohoda...

Hořkost 40 IBU
Alkohol 5,2 % vol.
Barva 7 EBC
Extrakt původní mladiny 12 %